Geschäftsbereich Cereals & Ingredients

Die Marbacher Ölmühle GmbH konnte die zusätzlichen Verarbeitungskapazitäten wie vorgesehen in diesem Frühjahr in Betrieb nehmen. Der Trend zu gesunden und schmackhaften Nahrungsmitteln ist weltweit ungebrochen. Unsere Strategie, auf Produkte mit Zusatznutzen zu setzen, entspricht somit einem Marktbedürfnis.

Mit neuen und bestehenden Produkten erzielte der Geschäftsbereich Cereals & Ingredients einen Brutto-Verkaufserlös von CHF 13.6 Mio., was dem Vorjahreswert entspricht. Ein Highlight bildete dabei das profitable Umsatzwachstum der Marbacher Ölmühle GmbH.

Die Nachfrage der Konsumenten nach gesunden Nahrungsmitteln mit Zusatznutzen – wie etwa Produkte für Veganer oder aus biologischem Anbau – ist noch immer steigend. Unser Bestreben, ein Kompetenzzentrum für gesunde Ernährung zu sein, entspricht diesem Bedürfnis. Konsequent gehen wir den eingeschlagenen Weg weiter und richteten auch im ersten Halbjahr 2017 den Fokus auf die Herstellung entsprechender Produkte und Ingredienzen – sei es im Bereich cerealienbasierter Trockenprodukte und Kids Food oder pflanzlicher Öle und glutenfreier Mehle.

Standorte

Die Mitarbeitenden des Bereichs Cereals & Ingredients der HOCHDORF Swiss Nutrition AG dürfen stolz auf ihren ausgezeichneten Service sein. Sie erhielten in diesem Frühjahr von einem bedeutenden Geschäftspartner gleich zwei Auszeichnungen: den Award für den «besten Service» und die «beste Zusammenarbeit». Herzliche Gratulation! National wie international sind wir im Bereich Health Supplements und Kids Food aktiv. Unsere Entwicklerinnen und Entwickler arbeiteten an entsprechenden Produkten in Bio- und Beikostqualität. Zudem starteten wir die Zusammenarbeit mit Pharmalys und präsentierten mehrere Produkte aus dem bestehenden Sortiment. Einige davon werden nun direkt im Zielmarkt getestet. Im Bereich Private Label sind wir unter anderem mit unseren Streubechern in der Schweiz gut unterwegs. In Zusammenarbeit mit einem Kunden haben wir neue vegane Saatenmischungen erfolgreich in den Markt eingeführt.

Im Frühjahr konnte die Marbacher Ölmühle GmbH zusätzliche Produktionskapazitäten in Betrieb nehmen. Nicht zuletzt deshalb konnte der Brutto-Verkaufserlös deutlich gesteigert werden. Die zusätzlich produzierten Öle und Saatenmehle konnten im Markt erfolgreich verkauft werden. Die erste Teilnahme als Aussteller an der Biofach in Nürnberg war ein grosser Erfolg. Wir gewannen im ersten Halbjahr einige neue Kunden hinzu und die Nachfrage nach Bio-Mehlen ist weiterhin steigend. Unsere Freude an Qualitätsölen wurde auch dieses Jahr mit dem Taste Award belohnt: Unser biologisches Mandel- und Goldleinöl wurde mit zwei bzw. einem Stern ausgezeichnet.

Die HOCHDORF South Africa Ltd erzielte als Start-up-Unternehmen einen respektablen Umsatz. Die Distribution der feinen Afrikoa-Schokolade wurde intensiviert und es konnten neue Distributionspartner hinzugewonnen werden. Auf der Good Food & Wine Show in Kapstadt steigerten wir die Bekanntheit unserer Schokolade weiter.

Ausblick

Wir führen die Arbeit der ersten sechs Monate weiter und investieren viel Energie in die Innovation und den Verkauf gesunder Produkte. Im November werden wir mit einem grossen Messeauftritt an der FiE (Food Ingredients Europe) in Frankfurt/Main teilnehmen. Die FiE gehört global zu den zehn bedeutendsten Messen im Ingredientsbereich. Auf die Messe hin werden wir mit einer hochinteressanten Neuheit im Bereich «Qualitätskriterien für Pflanzenöle» aufwarten können.